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EXPERIENCIAS

UN MUNDO POR DESCUBRIR

Tierra Safari

aventura land rover

Disfruta de una nueva experiencia durante un fin de semana de aventura con tu land rover

Tierra Safari te ofrece Packs de aventura a medida donde se fusionan experiencias de conducción 4×4 con tu Land Rover, descubriendo nuestro inigualable patrimonio cultural, paisajes naturales y gastronomía. 

Ruta Gourmet

Vive una Experiencia Land Rover en Calamocha (Teruel)

Experimentar nuevos sabores, sentir nuevas experiencias, recorrer nuevas rutas, acompañados por nuestro inseparable Land Rover. Para aquellos que quieran profundizar un poco más y como funciona realmente el mundo del turismo de aventura en Land Rover, Tierra Safari os ofrece un evento inigualable en el que se conjugan gastronomía gourmet, alojamiento con encanto y ruta aventura Land Rover. Todo ello confluye en un nuevo concepto de escapada de fin de semana: Experiencia 4×4 unida a Experiencia Gourmet para crear un ambiente único e inolvidable.

lugar

sábado

Domingo

MENúS

Pan de pueblo (horno de leña), embutidos de la zona, mermeladas caseras de la Mari Golosa, aceite de oliva virgen extra de La Carolina (Jaén), miel del tío Loraque, cereales variados, fruta, zumos, bollería selecta, jamón de Teruel, café, leche, té….

Jamón de Teruel, pan de pueblo (horno de leña), embutidos de la zona, varios de picoteo, vino Jabalí Campo de Cariñena.

Carelápiz (Gelée de moscatel de Alejandría, foi den micuit y espuma de trigueros con sal de Garnacha Finca Bancales).

Crema de cebolla de Fuentes D.O. con huevo trufado a baja temperatura.

Falso risotto de trigo en papillote y plancton marino.

Rodaballo sobre cama de borraja en cocción lenta de jugo de gambas y hongos salteados de temporada.

Solomillo de Res con demiglace trufada y chips de tubérculos.

De postre: bombones de vendimia.

Los vinos: El menú va maridado con Care Rosado 2014, Care Macabeo / Chardonnay 2014 y Care Crianza 2012

Jamón de Calamocha al corte con tomate.

Ensalada de conejo deshuesado con dulce vinagreta de verduras de la Mari Golosa.

Yogurt de queso de Albarracín, foie de Santa Eulalia y hongos encebollados con cebolla de Fuentes.

Timbal de Patata del Jiloca y bacalao con sorpresa de huevo y aceite de trufa de Sarrión.

Cordero lechal escabechado con ajos tiernos.

De postre: Torrijas al aroma de Azafrán del Jiloca con reducción de Retacia, jalea de frutos rojos y cremoso de vainilla.

Los vinos: Menú maridado con vinos Denominación de Origen Cariñena

Deliciosos huevos fritos con embutidos a la brasa, jamón de Calamocha, ensaladas variadas, fruta de temporada.

Todo ello regado con vino Jabalí Campo de Cariñena.

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precio

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EXPERIENCIA Gourmet

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